Hạt cơm dẻo, thơm ngọt nhờ kết hợp sáng tạo với các loại rau thanh đạm và thịt xông khói cuộn cá giàu dinh dưỡng
Cơm Ý thịt xông khói cuộn cá

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram cá ngừ
  • 200 gram thịt xông khói
  • 20 gram măng tây
  • 10 gram cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • Ớt xanh
  • 1 bát cơm trắng,
  • 1 muỗng súp tương cà
  • 1 muỗng súp tương ớt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp lá thyme
  • 2 muỗng súp whipping cream
  • Muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
img_0444

Cơm Ý thịt xông khói cuộn cá

  • Cá ngừ rửa thật sạch, thái khoanh tròn. Trải lớp thịt xông khói ra đĩa, cho cá lên trên rồi cuộn lại, cố định bằng tăm. Ướp cá vừa cuộn với lá thyme và chút muối, tiêu, để một lúc cho thấm. nấu nóng chảo với 2 muỗng súp dầu chiên, cho cá cuộn vào áp chảo chín vàng.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Măng tây và ớt xanh rửa thật sạch, thái hạt lựu nhỏ. Thịt xông khói dành lại một phần không cuộn với cá, chiên vàng, sau đó thái hạt lựu.
  • nấu nóng chảo với chút dầu chiên, cho các nguyên liệu thái hạt lựu vào xào chín, sau đó cho cơm vào chiên. Nêm tương cà, tương ớt và gia vị vừa ăn.
  • Khi hạt cơm săn lại, bạn cho whipping cream vào đảo sơ rồi tắt lửa. Dọn cơm ra đĩa cùng cá ngừ cuộn thịt xông khói. Món này dùng nóng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com Y thit xong khoi com Y thit xong khoi Com Y thit xong khoi cuon ca ngon

huong dan cam hoa chân gà sả tắc món chua Hằng MT cà hà p lươi cách goi banh u móng Hàng Trung Quốc cach nau xoi trang món ngon với lá mắc mật cách làm sữa chua hải sản ca chua mệt giáng sinh cach lam mi tuong den Han Quoc nấu cari ngon ga nuong chÃ Æ hoa lam sup cua giẠcanh bí chế khoai tay chien phụ kiện bánh khúc bun thit xao Góc cach lam dua chuot muoi qua đao bài thuốc dân gian từ mít Những lợi ít Cún Khang Gà nấu kim chi thịt xiên nướng xoi thit hon loài pho mai cải thảo Thịt viên cải thảo phớ com hap Củ cải muối vang chà ga nau la que vịt sốt mận trái mận âmthưc duong thai làm dạu phụ khoai lang chiên giòn Ô súp bí đỏ Harry Potter com ruou cửa xào rau rau cau nhung mon an vat bÃƒÆ thói phong phu cách làm mực xào ớt đà lạt ca keo kho khe LÃƒÆ mon giai nhiet æ æ canh hẹ dạy nâu ăn Cỏ Dưa thit heo ngâm nước mắm cà phê sữa pha phin nhã Set bánh mặn đô rê mon táo cach nau sua bí canh măng chua nấu giò sống muối hành lam so diep xao ot hạt cườm mực salad dua chuot xoi xoai nôm Cách làm thạch chao ca loc xay Lam banh my Giả Miền Bắc cach lam salad canh xú côm ích lá chanh măng chua Gang Banh day hến xào hẹ HÃi canh gà đao cach nau canh nam cach che bien cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac thịt vit Thủy tinh ngot vi thanh hấp cach nau bun mang vit đánh trứng trứng bông mịn cơm chiên gừng Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng lau dau ca hoi làm nhanh mỳ ý hải sản Bún Mon lau